Professional Rivjärn Extra Grovt

Beskrivning

Detta extra grova rivjärn från Microplane är en del av Professional-serien. Det rakbladsskarpa skäret är fotoetsat, vilket innebär att det skär råvarorna och inte skalar dem, som många andra rivjärn gör. Det innebär att mycket mer smak och arom bevaras. Den höga kvaliteten på rivjärnen och att bladen inte blir slöa gör att många professionella kockar väljer Microplane framför andra. För större användarvänlig säkerhet är rivjärnet utrustat med en halkfri fot och därtill ett ergonomiskt handtag, som ligger bra i handen. Professional-serien är gjord i en klassisk design, som passar in i alla hem. Microplane skapades ursprungligen som ett snickeriverktyg, men det upptäcktes snabbt att det var precis lika effektivt i köket. Idag är skäret fortfarande så skarpt, att det kan riva trä. Det extra grova rivjärnet är perfekt för potatis, morötter, äpplen och kål.